Corn Chowder mit Bio-Hähnchenschenkel
Mais, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten- Milch (einschließlich Laktose)
- Sellerie
- Senf
- Senf
- Khorasan
- Eier
- Gerste
- Weizen
- Glutenhaltiges Getreide
- Roggen
- Sellerie
- Dinkel
- Soja
- Sesamsamen
- Hafer
- Milch (einschließlich Laktose)
- kann Spuren von Allergenen enthalten
Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!
Zutaten
250 g
Bio Hähnchenschenkel
400 g
mehligk. Kartoffeln
2 Stück
Tomate
140 g
Mais
150 g
Kochsahne leicht
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
6 g
Gemüsebrühpulver
(Enthält: Sellerie Kann Spuren von Senf, Khorasan, Eier, Gerste, Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Sellerie, Dinkel, Soja, Sesamsamen, Hafer, Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)
10 ml
mittelscharfer Senf
(Enthält: Senf)
1 Stück
Frühlingszwiebel
1 Stück
Zwiebel
1 Stück
Knoblauchzehe
Nicht in Deiner Lieferung enthalten
1 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
400 ml
Wasser
Kochutensilien
Zubereitung
Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.
Kartoffeln schälen und in 1 cm Würfel schneiden.
In einem großen Topf 0,5 EL [0,75 EL I 1 EL] Öl* erhitzen. Zwiebel und Kartoffeln darin 1 Min. braten.
Mais inkl. Flüssigkeit, Brühepulver, Kochsahne und 400 ml [600 ml I 800 ml] Wasser* dazugeben und abgedeckt 12 – 15 Min. köcheln.
Knoblauch abziehen und fein hacken.
Hähnchen in 2 cm Stücke schneiden.
In einer großen Schüssel Hähnchen mit Knoblauch vermengen.
Tomaten in 1 cm Würfel schneiden.
Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
In einer großen Pfanne 0,5 EL [0,75 EL | 1 EL] Öl* erhitzen. Hähnchen 4 – 5 Min. rundum braten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.
Senf in die Suppe rühren und einige Male mit dem Kartoffelstampfer durch die Suppe stampfen, falls nötig mit Salz* und kräftig mit Pfeffer* abschmecken.
Suppe mit Tomatenwürfeln, Frühlingszwiebeln und Hähnchen toppen.
Guten Appetit!
