Fladenbrotpizza mit Chorizo und Apfelscheiben

Name: Fladenbrotpizza mit Chorizo und Apfelscheiben Bis zu 100 € Reisebudget gewinnen und losreisen
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Spanisch
Ingredients: 300 g Mini-Fladenbrot; 80 g Chorizo; 1 Stück Apfel; 2 Stück Frühlingszwiebel; 1 Stück Knoblauchzehe; 200 g saure Sahne, Bio; 3 g Gewürzmischung „Hello Smoky Paprika“; 150 g Salatherz (Romana); 1 Stück Karotte; 50 g geriebener Cheddar; nach Geschmack Pfeffer; 1 Teelöffel Weißweinessig; 2 Esslöffel Olivenöl; nach Geschmack Salz

Bis zu 100 € Reisebudget gewinnen und losreisen

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Kalorien

:

960 kcal

Eiweiß

:

32.1g eiweiß

Gesamtzeit

:

25 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Viel Gemüse

Schnell

wenig Vorbereitung

Allergene:

Weizen
Sesamsamen
Glutenhaltiges Getreide
Milch (einschließlich Laktose)
Senf
Soja
Senf
kann Spuren von Allergenen enthalten
Milch (einschließlich Laktose)

Hier kommt das perfekte Gericht für einen gemütlichen Abend. Unkompliziert in der Zubereitung und unheimlich gut im Geschmack verschönert es Dir Deinen Tag. Guten Appetit!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

300 g

Mini-Fladenbrot

(Enthält: Weizen, Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide)

80 g

Chorizo

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.)

1 Stück

Apfel

2 Stück

Frühlingszwiebel

1 Stück

Knoblauchzehe

200 g

saure Sahne, Bio

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

3 g

Gewürzmischung „Hello Smoky Paprika“

(Enthält: Senf)

150 g

Salatherz (Romana)

1 Stück

Karotte

50 g

geriebener Cheddar

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

nach Geschmack

Pfeffer

1 Teelöffel

Weißweinessig

2 Esslöffel

Olivenöl

nach Geschmack

Salz

Nährwertangaben

Energie (kJ)4018 kJ

Energie (kcal)960 kcal

Fett46.9 g

davon gesättigte Fettsäuren20 g

Kohlenhydrate104.5 g

davon Zucker27.4 g

Ballaststoffe10.7 g

Eiweiß32.1 g

Salz5.3 g

Potassium313.7 mg

Calcium60.4 mg

Iron1.2 mg

Kochutensilien

•großen Topf mit Deckel

•Kleine Schale

•Bratpfanne

•Große Schüssel

•Reibe

Zubereitung

1

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.

2

Apfel vierteln, entkernen und quer in dünne Scheiben schneiden.

Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden.

Chorizo in 1 cm Würfel schneiden.

3

In einer kleinen Schüssel saure Sahne (1 EL [1,5 EL | 2 EL] zurückbehalten) und „Hello Smoky Paprika“ verrühren.

Knoblauch dazu pressen, gut verrühren und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

4

Fladenbrote waagerecht durchschneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit der saure Sahne-Mischung bestreichen.

Äpfel, Frühlingszwiebeln und Chorizo darauf verteilen.

Pizzen mit 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl* beträufeln und mit Cheddar toppen. Im Ofen 15 – 17 Min. backen, bis die Äpfel weich sind und das Fladenbrot knusprig ist.

Tipp: Benutze für 3 und 4 Personen 2 Backbleche.

5

Karotte grob raspeln.

Romanasalat in feine Streifen schneiden.

In einer großen Schüssel zurückbehaltene saure Sahne mit 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl*, 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Essig*, Salz* und Pfeffer* zu einem Dressing verrühren.