Girasoli aus dem Ofen mit Hähnchen

Name: Girasoli aus dem Ofen mit Hähnchen dazu Champignons und Porree
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Stück Knoblauchzehe; 1 Stück Porree; 40 g Hartkäse ital. Art, gerieben; 150 g Kochsahne leicht; 300 g Girasoli mit Tomate Mozzarella; 125 g Champignons; 2 Stück Tomate; 12 g Balsamico Creme; 5 g Gewürzmischung „Hello Mediterraneo“; 250 g Hähnchenbrustfilet in Lake; 2 Esslöffel Olivenöl; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer; 1 Teelöffel Balsamicoessig

dazu Champignons und Porree

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Kalorien

:

1058 kcal

Protein

:

58.3g protein

Gesamtzeit

:

30 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Family

High Protein

10 Min. Vorbereitung

Allergene:

Eier
Milch (einschließlich Laktose)
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Schwefeldioxide und Sulfite
Sellerie
Milch (einschließlich Laktose)
kann Spuren von Allergenen enthalten
Senf
Soja
Schwefeldioxide und Sulfite
Sesamsamen

Pasta geht immer! Und das Beste, Du hast sie im Nu zubereitet. In Kombination mit leckerem Gemüse und cremiger Soße ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus. Lass es Dir schmecken!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

1 Stück

Knoblauchzehe

1 Stück

Porree

40 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

150 g

Kochsahne leicht

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

300 g

Girasoli mit Tomate Mozzarella

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Weizen, Eier Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)

125 g

Champignons

2 Stück

Tomate

12 g

Balsamico Creme

(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sesamsamen enthalten.)

5 g

Gewürzmischung „Hello Mediterraneo“

(Enthält: Sellerie)

250 g

Hähnchenbrustfilet in Lake

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

2 Esslöffel

Olivenöl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

1 Teelöffel

Balsamicoessig

Nährwertangaben

Energie (kJ)4429 kJ

Energie (kcal)1058 kcal

Fett61.1 g

davon gesättigte Fettsäuren31.3 g

Kohlenhydrate65.7 g

davon Zucker25.1 g

Ballaststoffe6.3 g

Eiweiß58.3 g

Cholesterol18.2 mg

Salz3.5 g

Trans Fat0.3 g

Potassium728.5 mg

Calcium215 mg

Iron0.9 mg

Aufgrund unterschiedlicher regionaler Zulieferer für unsere Produkte kann es zu geringfügigen Abweichungen bei den Nährwertangaben kommen.

Kochutensilien

•Sieb

•Großer Topf

•Soup pan or large pan with lid

•Auflaufform

Zubereitung

1

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

Porree längs halbieren, gründlich auswaschen und in 0,5 cm Halbmonde schneiden.

Knoblauch fein hacken.

Pilze vierteln.

2

In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, salzen* und aufkochen lassen.

Hitze reduzieren, Pasta hinzugeben und 5 – 6 Min. ziehen lassen. Danach durch ein Sieb abgießen.

Tipp: Sobald die Girasoli im Wasser sind, Wasser nicht mehr kochen lassen, sonst platzen sie auf.

3

In einer großen Pfanne mit Deckel 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl* erhitzen. Pilze und Lauch darin 3 – 4 Min. anschwitzen. Knoblauch und „Hello Mediterraneo“ zugeben und weitere 30 Sek. anschwitzen.

Mit 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Balsamicoessig* und Kochsahne ablöschen, aufkochen, Hitze reduzieren und 3 Min. abgedeckt köcheln lassen. Mit Salz* und Pfeffer* würzen.

4

Girasoli und Soße in eine Auflaufform geben und mit Hartkäse toppen. Auflaufform im Ofen 8 Min. garen.

5

Tomate in Spalten schneiden. Mit Salz* und Pfeffer* würzen.

6

Hähnchenbrustfilets salzen*.

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* auf mittlerer Temperatur erhitzen. Hähnchenbrustfilets 5 – 8 Min. pro Seite braten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.

Girasoli-Auflauf auf Teller verteilen. Tomaten daneben anrichten und mit Olivenöl* und Balsamico Creme beträufeln.

Guten Appetit!